四時(shí)八節(jié)篇
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六 月 六 進(jìn)入農(nóng)歷六月,就酷暑難當(dāng)了。“六月六,洗白肉”這句民諺,道出了人們進(jìn)入盛暑后,就要每天沐浴,消除汗?jié)n污垢,講究衛(wèi)生,預(yù)防疾病的習(xí)慣。 相傳六月初六在古代稱為天貺(音況,賜贈(zèng)之意)節(jié),這一天人人都是要洗個(gè)澡的。據(jù)說這天洗了澡,一夏天就可以不生瘡癤了。有的莊戶人家甚至還給貓兒狗兒也沐浴一遍,把牛兒豬兒也洗刷一下,以避瘟疫。人們利用老天恩賜的烈日曝曬過的水洗澡,利用太陽(yáng)能殺菌消毒,是符合科學(xué)道理的。 六月六不光是“洗白肉”,其內(nèi)涵還是蠻豐富的。例如“六月六,曬紅綠”。進(jìn)入六月,時(shí)值酷熱的“伏天”,民間就有了“曬伏”的習(xí)俗。所謂曬伏,就是剛剛過了梅雨天之后,家家戶戶將藏在柜內(nèi)箱底的紅紅綠綠的多色衣服,在六月六拿出來(lái)讓驕陽(yáng)曝曬,防霉防蛀,消毒去味。傳說當(dāng)年乾隆皇帝下江南,到江北地帶,遇上暴雨,淋濕了龍袍,乾隆只好脫下來(lái)讓太陽(yáng)曬,這天正好是六月初六。所以人們?cè)谶@一天曬紅綠的時(shí)候,還順便帶上句“曬龍袍”,想沾上皇帝老兒一點(diǎn)光。“六月六,吃口焦屑長(zhǎng)塊肉”,又是民間的一大習(xí)俗。農(nóng)歷六月六以后,晝長(zhǎng)夜短,農(nóng)事繁忙,體力消耗很大,所以每天都要加吃“晚茶”(中晚餐之間的小餐),焦屑是晚茶的最方便最實(shí)在的食品。焦屑是將麥子炒熟后磨成的粉,也有直接用麥粉炒的,加入開水、少量的糖,調(diào)和后直接食用,既方便又健饑。一般情況,從六月開始,農(nóng)家就開始炒焦屑了。直至“吃了重陽(yáng)糕,就把晚茶撂”,到次年六月再來(lái)。六月六也是書香子弟曬書的日子。傳說唐僧從西天取經(jīng)回來(lái),六月初六這一天,不小心將經(jīng)書失落水中,撈起來(lái)曬干了,方得保存下來(lái)。從此寺院每逢六月六,都要將經(jīng)書翻檢曝曬,這種習(xí)慣代代相傳,不過不一定限于六月初六而已了。其實(shí),書是不能曬的,特別是一些珍藏價(jià)值高的書,曬了以后紙張會(huì)變脆,影響其壽命。 六月初六,泰興民間的少女少婦晚上都要摘取墻腳院內(nèi)的烹角花(鳳仙花)瓣、葉,將其搗爛,加上少許明礬,包在手指甲上。第二天一早,將指頭洗凈,十個(gè)指甲,鮮紅透亮,長(zhǎng)期不褪色,倒有一種閨中雅趣,F(xiàn)今六月六的一些習(xí)俗在人們心中早已淡化,但講究衛(wèi)生、預(yù)防疾病等許多習(xí)慣卻保留了下來(lái)。
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