中國生物發(fā)酵與未來食品城特醫(yī)與未來食品行業(yè)發(fā)展大會(huì)召開
12月29日,中國生物發(fā)酵與未來食品城特醫(yī)與未來食品行業(yè)發(fā)展大會(huì)暨長三角國家技術(shù)創(chuàng)新中心特醫(yī)食品研究所產(chǎn)線產(chǎn)品發(fā)布會(huì)召開。中國工程院院士、江南大學(xué)教授陳堅(jiān),中國工程院院士、中國海洋大學(xué)教授薛長湖,中國工程院院士、江南大學(xué)教授、長三角國家技術(shù)創(chuàng)新中心特醫(yī)食品研究所創(chuàng)始人金征宇,市長牛世杰,市委常委、副市長范存力等出席。
牛世杰在致辭中指出,特醫(yī)與未來食品產(chǎn)業(yè)是我市大力培育的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)之一。近年來,立足自身產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和優(yōu)勢(shì),敏銳捕捉未來發(fā)展趨勢(shì),緊扣風(fēng)味與健康“雙導(dǎo)向”,高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)了長三角國家技術(shù)創(chuàng)新中心特醫(yī)食品研究所、生物發(fā)酵與未來食品產(chǎn)業(yè)研究院等重要平臺(tái)載體,為我市食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型提質(zhì)發(fā)展提供了強(qiáng)有力的支撐。其中,特醫(yī)食品研究所,近兩年來在泰興從無到有、從小到大、飛速成長,已成為我市集聚創(chuàng)新資源、推動(dòng)成果轉(zhuǎn)化的核心平臺(tái)之一,帶動(dòng)了諸多行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)扎根泰興。我們誠摯邀請(qǐng)各位院士專家,多為我們傳經(jīng)送寶,將前沿理念、關(guān)鍵技術(shù)帶到泰興;真誠邀約各位企業(yè)家朋友多到泰興走走看看、投資興業(yè),與我們同心同行、共享機(jī)遇。我們一定拿出最大的誠意、最優(yōu)的服務(wù)、最好的環(huán)境,將泰興打造成為產(chǎn)創(chuàng)高地、合作福地,與大家一起在特醫(yī)與未來食品產(chǎn)業(yè)的賽道上攜手并肩、勇毅前行,共同繪就“科技賦能健康,產(chǎn)業(yè)成就未來”的壯麗圖景。 金征宇指出,特醫(yī)所不僅僅是一個(gè)研究所,更是一個(gè)管理平臺(tái)、機(jī)制創(chuàng)新試驗(yàn)田。我們不做大包大攬的生產(chǎn)公司,而是通過合資、授權(quán)等方式,鏈接科學(xué)家、企業(yè)家與市場,真正打通從實(shí)驗(yàn)室到產(chǎn)品的“最后一公里”,為食品行業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)科技力量,為“健康中國”建設(shè)提供扎實(shí)的產(chǎn)品支撐。期待與大家攜手,進(jìn)一步深化“政產(chǎn)學(xué)研金”協(xié)同,共建更開放的合作生態(tài),推進(jìn)以項(xiàng)目為紐帶的成果轉(zhuǎn)化機(jī)制,讓更多有價(jià)值的科技成果在特醫(yī)所這片試驗(yàn)田里落地生根、開花結(jié)果。 會(huì)上,長三角國家技術(shù)創(chuàng)新中心特醫(yī)食品研究所匯報(bào)了特醫(yī)所建設(shè)成效及發(fā)展規(guī)劃,發(fā)布了2026年特醫(yī)項(xiàng)目征集計(jì)劃。6家合資公司簽約,6個(gè)項(xiàng)目揭牌。 陳堅(jiān)、薛長湖分別立足各自深耕的研究領(lǐng)域,剖析產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵命題,分享前沿科研成果與戰(zhàn)略思考。活動(dòng)中還發(fā)布了《2025藥食同源大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》白皮書,舉行了藥食同源與特醫(yī)食品行業(yè)發(fā)展圓桌高峰論壇、食品生物制造以及藥食同源與特醫(yī)食品專題報(bào)告、特醫(yī)所公開項(xiàng)目路演。 |

