眼下正值小黃瓜豐收時節(jié)，在市吉盛種植中心50余畝的大棚內(nèi)，一根根翠綠的小黃瓜掛滿藤蔓。與普通黃瓜不同，這里的小黃瓜遵循“越小越值錢”的市場規(guī)律，成為醬菜企業(yè)的優(yōu)質(zhì)原料。

走進種植大棚，工人們正嚴格按照標準進行采摘。種植中心負責(zé)人朱小兵介紹：“單果規(guī)格16個每斤的小黃瓜收購價為2000元每噸，8個一斤的1000元每噸，超出規(guī)格的則轉(zhuǎn)入鮮食蔬菜流通渠道。”

為確保黃瓜始終處于最佳商品狀態(tài)，基地采取“每日一采”的策略。與此同時，眾多市場收購商也聞風(fēng)而至，他們從黃瓜的長度、采摘時效、重量規(guī)格等多個維度，對小黃瓜進行更為細致的篩選，只為挑選出品質(zhì)更優(yōu)的產(chǎn)品。

收購商王小冬表示：“我們收購的小黃瓜，基本上一大半都供應(yīng)給揚州三和四美醬菜有限公司，還有一小半運往浙江。這些小黃瓜最終都會進入超市，被腌制廠制作成乳黃瓜進行包銷。”

地產(chǎn)小黃瓜喜迎豐收，種植戶需要與時間賽跑，追求“一寸短一寸金”，通過精準種植、分級銷售，傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)了效益翻番，今年基地預(yù)計總產(chǎn)量突破250噸，畝均效益超萬元。

朱小兵說：“目前日采收量達1萬斤，隨著產(chǎn)量增加，我們將增派人手確保每日采收。”每天下午5點，收購車輛都會準時前來拉貨，呈現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺的良好態(tài)勢。