日前，上海海洋大學(xué)第十五屆蟹文化節(jié)暨2021年“王寶和杯”全國河蟹大賽舉行。來自上海、江蘇、安徽、浙江、山東、湖南等地80余家養(yǎng)蟹單位選送的雌雄“種子選手”，角逐國內(nèi)河蟹產(chǎn)業(yè)界的這座“奧斯卡獎(jiǎng)”。我市江源農(nóng)牧有限公司受邀參加此次大賽。
　　此次河蟹評(píng)比，需要經(jīng)過參賽資格確認(rèn)、樣品篩選、統(tǒng)一編號(hào)、人工暫養(yǎng)、精確測量、軟件分析等環(huán)節(jié)。經(jīng)過層層篩選、級(jí)級(jí)選拔，最終，江緣大閘蟹在眾多河蟹中脫穎而出，斬獲“最佳口感獎(jiǎng)”“金蟹獎(jiǎng)”兩大獎(jiǎng)項(xiàng)。該公司已連續(xù)十年斬獲“金蟹獎(jiǎng)”和“最佳口感獎(jiǎng)”。
　　市江源農(nóng)牧有限公司負(fù)責(zé)人表示，未來路上，定會(huì)再接再厲，潛心鉆研，為給大家提供更多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，為全市有機(jī)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展做貢獻(xiàn)。（通訊員　江源）