| （記者 段圣呈）8月17日晚7點(diǎn)28分，央視二套財(cái)經(jīng)頻道《消費(fèi)主張》欄目播出了題為《2018中國夜市全攻略：江蘇泰州》的節(jié)目，將泰州的美食向全國觀眾一一展示，其中對黃橋燒餅也做了詳細(xì)推介。 節(jié)目以泰州夜市為主線，在泰州鳳城河畔的老街、山水灣、柳園、梅園等地，欄目組先后走進(jìn)街邊特色美食攤點(diǎn)、飯店，黃橋燒餅、靖江豬肉、桃花糕、菊花酥、干絲、蟹黃包都是他們鏡頭里的主角。 近年來，黃橋燒餅香飄大江南北，成為“中華名小吃”，并成功申報(bào)國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，是泰州人民對外饋贈(zèng)的主要禮品之一。目前，泰州地區(qū)從事黃橋燒餅制作的商戶達(dá)140多家，全國各地達(dá)1000多家，每年產(chǎn)值達(dá)5億元以上，成了一項(xiàng)富民產(chǎn)業(yè)。 |
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