菠菜屬常規(guī)蔬菜品種，一般為露天種植，在常規(guī)品種、投入較少的情況下，珊瑚菠菜歷經(jīng)十多年的發(fā)展，非但沒有萎縮，規(guī)模卻在不斷做大，農(nóng)民從中獲益也在不斷增多，個中原因何在？

    1月11日下午3點(diǎn)多鐘，珊瑚鎮(zhèn)八達(dá)村菠菜經(jīng)紀(jì)人周裕貴正忙著和用工們一起分揀、包裝菠菜，并將在4點(diǎn)鐘之前將菠菜裝車到位，保證這批蔬菜6點(diǎn)左右運(yùn)送到蘇南市場。周裕貴介紹，每天租的一部車子，400元一天車費(fèi)，工人是6個，每天可銷售五六千斤菠菜。

    周裕貴是八達(dá)村第一批菠菜種植戶，當(dāng)時種植面積只有20多畝。到了菠菜收獲季節(jié)，各家各戶都要派人到鄰近的靖江銷售，費(fèi)時費(fèi)工。后來規(guī)模擴(kuò)大到百畝以后，周裕貴干脆放棄了種植，一心一意做起了菠菜經(jīng)紀(jì)人。在他的帶動下，珊瑚鎮(zhèn)專業(yè)從事菠菜銷售的人員已有五人。

    在對菠菜的發(fā)展上，珊瑚鎮(zhèn)的辦法是引導(dǎo)不干預(yù)，通過成立農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人協(xié)會解決銷售難題。另一方面，他們根據(jù)菠菜的生長特點(diǎn)，組織農(nóng)技人員進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。

    珊瑚鎮(zhèn)農(nóng)技服務(wù)中心李松南介紹說，菠菜的價格有兩個高峰，第一次高峰在十一月的下旬至春節(jié)，所以播種的時間應(yīng)掌握在第一批八月下旬；第二批掌握在十月下旬這個季節(jié)播種，有利于提高菠菜的產(chǎn)量和價格。

    珊瑚菠菜是我市農(nóng)民自我發(fā)展形成的規(guī)模高效農(nóng)業(yè)，從表面看是效益平穩(wěn)的結(jié)果，但實(shí)際是以解決菠菜銷售難題、解決種植技術(shù)問題為基礎(chǔ)帶來的必然結(jié)果。各地在發(fā)展高效規(guī)模農(nóng)業(yè)時，應(yīng)該把握好銷售和技術(shù)兩大要素。