與糧食購銷企業(yè)相比，我市幾家米廠收購水稻的反應(yīng)明顯要快得多，靈活得多。他們在水稻收割一結(jié)束，就開展著手收購稻谷，并迅速生產(chǎn)成新米上市。

    到11月13日為止，位于城黃路河失段的福萬家米廠已收購水稻近400噸。之所以有這樣大的收購量，是因為這里對水稻水份的要求明顯低于糧食購銷企業(yè)。

    市福萬家米廠負(fù)責(zé)人錢承軍說：“我們是收16.5%的水份，立即加工，如果說儲備的話肯定不行，我們立即加工，所以水份就沒有那么嚴(yán)吧�！�

    我市目前有米廠60家左右，連日來，他們抓住有利時機(jī)，就近大量收購水稻，同時開足機(jī)組，日夜加班組織生產(chǎn)，從一定程度上幫助農(nóng)戶解決了稻谷滯銷問題。由于收購標(biāo)準(zhǔn)低，這些大米加工廠的收購價格稍低于糧食經(jīng)銷企業(yè)，每公斤的收購價一般在1.84元到1.88元之間。