| 元月18日，我市美國(guó)漠斑牙鲆魚(yú)淡化項(xiàng)目接受由省科技廳主持的驗(yàn)收。驗(yàn)收結(jié)果表明，漠斑牙鲆魚(yú)的鹽度從千分之二十八淡化為零，淡化成活率達(dá)90%，這標(biāo)志著淡化項(xiàng)目取得了成功，這一技術(shù)在國(guó)內(nèi)屬于首創(chuàng)。 漠斑牙鲆隸屬鰈形目，鲆科，其肉質(zhì)鮮美，具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，目前市場(chǎng)價(jià)格在每公斤150元錢(qián)左右，淡水養(yǎng)殖的前景非常廣闊。去年，市畜牧水產(chǎn)中心、市天祿珍品水產(chǎn)有限公司聯(lián)合對(duì)淡化技術(shù)進(jìn)行攻關(guān)，采取隔日削減鹽度的方法，輔助于獨(dú)特工藝，半個(gè)月就將鹽度降到零，漠斑牙鲆魚(yú)能夠在淡水中自由自在地生活。據(jù)介紹，國(guó)內(nèi)只有山東進(jìn)行過(guò)海水養(yǎng)殖的試驗(yàn)，而漠斑牙鲆魚(yú)的淡水淡化技術(shù)在國(guó)內(nèi)則屬于首創(chuàng)。 |
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