當(dāng)前正值地產(chǎn)葡萄大量上市的時節(jié)，近期頻繁的降雨雖給葡萄生長帶來了一定挑戰(zhàn)，但泰興市果農(nóng)憑借科學(xué)管理手段“控量提質(zhì)”，成功將損失降到了最低。

日前，在延令街道蔡巷村的飛峰家庭農(nóng)場里，果農(nóng)們冒著雨搶摘成熟的巨峰葡萄。農(nóng)場負責(zé)人奚忠蘭向記者表示，連續(xù)的降雨導(dǎo)致部分果實出現(xiàn)了開裂的情況。“造成了影響，影響就是裂果子。必須要到田里面一串一串地找，把裂的果子剪掉，避免它在里面滋生細菌、招來蟲子，一旦被傳染感染，整個一串葡萄就沒用了。”奚忠蘭說道。

盡管面臨降雨的影響，但通過精細化的管護，該果園不僅穩(wěn)住了產(chǎn)量，還因采用有機種植模式，有力保證了果品質(zhì)量。枝條粉碎發(fā)酵還田、生態(tài)防蟲等技術(shù)的運用，讓葡萄香氣更濃郁、囗感更清甜。市民黃女士就是這里的常客，她坦言：“我經(jīng)常到他們家買水果，因為很新鮮，小孩子吃著放心。”

在曲霞鎮(zhèn)印達村的徐記葡萄園，擁有15年種植經(jīng)驗的徐占平正忙著用水泵排水。他告訴記者，雨后4小時內(nèi)必須排干積水，否則根系缺氧會引發(fā)黃葉、落果。通過補施鉀肥和微量元素，徐占平將葡萄的糖度穩(wěn)定在18度以上，預(yù)計減產(chǎn)幅度能控制在5%以內(nèi)。“雨水比較多，我們主要就是排水，把水排掉不淹到葡萄，影響就不會太大。要是淹了時間長了可就不行了�，F(xiàn)在我們保證葡萄品質(zhì)和糖度不會下降，還會繼續(xù)施肥。”徐占平介紹道。

從2006年的零星試種到如今的規(guī)�；�種植，泰興市的葡萄種植產(chǎn)業(yè)已走過了近20年的歷程。如今，小小的葡萄正串起鄉(xiāng)村振興的大產(chǎn)業(yè)，標準化避雨栽培、智慧水肥系統(tǒng)、訂單農(nóng)業(yè)等模式的應(yīng)用，讓“泰興葡萄”成為了長三角市場上的“甜蜜招牌”。