江蘇永興生態(tài)農(nóng)牧發(fā)展有限公司董事長 顧群

　　“行情三年一波動，一年賺，一年平，一年虧。”這似乎成了生豬養(yǎng)殖行業(yè)存在多年的“周期鐵律”，讓眾多生豬養(yǎng)殖企業(yè)苦不堪言。其實，生豬規(guī)模養(yǎng)殖如果能夠打好“三張牌”，可以有效應(yīng)對“周期鐵律”，保持企業(yè)平穩(wěn)健康發(fā)展。

　　首先是專業(yè)牌。生豬養(yǎng)殖企業(yè)必須走專業(yè)化發(fā)展之路，生豬養(yǎng)殖屬于傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，但必須大力推廣新品種、新技術(shù)，才能不斷適應(yīng)市場需求，為自己贏得更大的利潤空間。作為現(xiàn)代化的規(guī)模養(yǎng)殖基地，需要舍得投入，從場舍建設(shè)、喂料設(shè)施、飼料加工、防疫保健等各方面入手，充分體現(xiàn)專業(yè)水準(zhǔn)。同時，生豬養(yǎng)殖企業(yè)也要遵循工業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)管理原則，提升管理人員專業(yè)化水平，嚴格遵循生產(chǎn)管理制度。這樣，才能產(chǎn)出讓消費者放心的高質(zhì)量的產(chǎn)品。

　　其次是生態(tài)牌。在眾人印象中，生豬養(yǎng)殖場通常跟臟亂差聯(lián)系在一起，這是傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式留下的弊端。新的市場環(huán)境逼迫生豬養(yǎng)殖企業(yè)必須走綠色生態(tài)之路，這既是保護環(huán)境的需要，也是提高生豬產(chǎn)品質(zhì)量品質(zhì)的需要。針對生豬規(guī)模養(yǎng)殖的特性，永興公司遵循資源化、無害化和減量化原則，走資源開發(fā)和廢棄物處置相結(jié)合的道路。一是通過營養(yǎng)調(diào)控降低生豬排泄物對環(huán)境的污染；二是有效利用糞污，通過沼氣發(fā)電，沼渣沼液還田，實行資源化利用；三是采用發(fā)酵床養(yǎng)殖等先進技術(shù)，實現(xiàn)糞污零排放、零污染。我們還在豬場周圍種植大量花草樹木，打造花園式規(guī)模養(yǎng)殖場。

　　第三是文化牌。面對激烈的市場競爭，頂尖企業(yè)的比拼已不僅僅是產(chǎn)品、營銷網(wǎng)絡(luò)、市場策略，還包括企業(yè)文化這樣的軟實力，養(yǎng)殖企業(yè)也不例外。我們倡導(dǎo)的生態(tài)自然養(yǎng)殖方式本身就是一種為大眾普遍接受的品牌文化。在此基礎(chǔ)上，我們還建立了豬文化展示館，通過挖掘相關(guān)文化資源，在人們心目中“愚笨、好吃、懶做”的生豬，就成了可愛的吉祥物。我們相信，文化牌給永興公司帶來市場影響力將不可限量。