“蘇超球賽冠軍城，湯包領(lǐng)域狀元鎮(zhèn)”。隨著常泰長江大橋通車、“十里江畔，興福圩鄉(xiāng)”片區(qū)建設(shè)縱深推進(jìn)，泰興市曲霞鎮(zhèn)立足 “湯包名鎮(zhèn)、狀元故里” 兩大核心 IP，深挖資源稟賦、創(chuàng)新發(fā)展路徑，以產(chǎn)業(yè)為骨、文化為魂、創(chuàng)新為翼，探索出一條農(nóng)文旅深度融合的高質(zhì)量發(fā)展之路，為鄉(xiāng)村全面振興注入強(qiáng)勁動(dòng)能。

　　錨定三大機(jī)遇，明晰雙IP發(fā)展定位

　　曲霞鎮(zhèn)深化特色品牌建設(shè)，正逢跨江融合、片區(qū)聯(lián)動(dòng)、消費(fèi)升級三重機(jī)遇疊加的黃金期。

　　常泰長江大橋的通車，徹底打破泰興與常州的時(shí)空壁壘，讓曲霞從“沿江腹地”一躍成為“融常前沿”。大橋帶來的車流、人流、商流，為曲霞湯包走出泰興、進(jìn)駐長三角核心消費(fèi)市場打開“黃金通道”，也為狀元文化研學(xué)、鄉(xiāng)村休閑旅游引來源源不斷的客源。同時(shí)，作為“十里江畔，興福圩鄉(xiāng)”宜居宜業(yè)和美鄉(xiāng)村沿江片區(qū)的重要板塊，曲霞的湯包產(chǎn)業(yè)、狀元文化與片區(qū)內(nèi)虹橋江景露營、濱江現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、張橋生態(tài)種養(yǎng)形成互補(bǔ)優(yōu)勢，借力片區(qū)建設(shè)的政策、資金與資源整合紅利，實(shí)現(xiàn)從“單打獨(dú)斗”到“抱團(tuán)發(fā)展”的轉(zhuǎn)變。

　　當(dāng)下，消費(fèi)者對美食的需求已從“果腹” 轉(zhuǎn)向“文化體驗(yàn) + 品質(zhì)消費(fèi)”。曲霞湯包的非遺技藝、狀元故里的人文底蘊(yùn)，恰好契合這一消費(fèi)趨勢，具備從 “地方小吃”升級為 “文化美食 IP”的巨大潛力。而 “蘇超球賽冠軍城” 的熱度，更為曲霞湯包產(chǎn)業(yè)引流賦能，實(shí)現(xiàn)體育經(jīng)濟(jì)與美食產(chǎn)業(yè)的雙向奔赴。

　　聚焦四大舉措，夯實(shí)雙 IP 發(fā)展根基

　　曲霞鎮(zhèn)以四大舉措為抓手，推動(dòng)“小湯包”做成“大產(chǎn)業(yè)”，“老文脈”煥發(fā) “新生機(jī)”。

　　科技賦能破解產(chǎn)業(yè)瓶頸是首要任務(wù)。曲霞鎮(zhèn)支持湯包加工中心與省農(nóng)科院、揚(yáng)州大學(xué)等科研院所合作，攻關(guān)冷鏈保鮮技術(shù)，研發(fā)鎖鮮工藝與便攜包裝，攻克湯包“保鮮難、運(yùn)輸難”痛點(diǎn)。同時(shí)建立標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間，實(shí)現(xiàn)原料采購、餡料調(diào)制、面皮制作、包捏成型全流程標(biāo)準(zhǔn)化管控；配套建設(shè)小型冷鏈倉儲(chǔ)基地，對接第三方冷鏈物流企業(yè)，打通“加工 — 倉儲(chǔ) — 配送”全鏈條，讓曲霞湯包 “鮮”在本地、“香”飄遠(yuǎn)方。

　　創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)豐富產(chǎn)品矩陣，滿足多元化消費(fèi)需求。在堅(jiān)守蟹黃湯包傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，曲霞鎮(zhèn)開發(fā) “銀杏湯包”“江鮮湯包” 等本土特色口味；針對年輕群體推出低脂低糖 “輕食湯包”，為親子家庭設(shè)計(jì)卡通造型 “趣味湯包”，瞄準(zhǔn)節(jié)慶市場打造 “狀元禮盒湯包”；還結(jié)合文旅場景，推出 “湯包 + 粯子粥”“湯包 + 黃橋燒餅” 特色套餐，配套鄉(xiāng)村旅游線路銷售。

　　多維布局拓寬品牌營銷渠道，構(gòu)建 “線上 + 線下” 全渠道銷售網(wǎng)絡(luò)。線下?lián)屨剂髁扛叩�，布局常泰大橋沿線服務(wù)區(qū)、常州商超專柜，在泰興城區(qū)及周邊城市開設(shè)品牌連鎖店，在 “尋味曲霞” 小鎮(zhèn)客廳、陳潮廣場設(shè)置體驗(yàn)式售賣點(diǎn)；線上玩轉(zhuǎn)數(shù)字營銷，開設(shè)抖音、快手官方賬號邀請博主探店直播，入駐天貓、京東打造官方旗艦店，借力電商大促擴(kuò)大影響力。同時(shí)推出 “蘇超冠軍城” 聯(lián)名款湯包禮盒，實(shí)現(xiàn)體育 IP 與美食 IP 跨界聯(lián)動(dòng)。

　　文旅融合激活狀元文化內(nèi)生動(dòng)力，打造獨(dú)特競爭優(yōu)勢。曲霞鎮(zhèn)加快推進(jìn)陳潮故居修繕與陳潮廣場提檔升級，建設(shè)狀元文化展示館，通過實(shí)物展陳、場景復(fù)原、互動(dòng)體驗(yàn)，講述陳潮勤學(xué)篤行故事；設(shè)計(jì) “湯包制作體驗(yàn) + 狀元文化研學(xué)” 一日游線路，串聯(lián)小鎮(zhèn)客廳、湯包加工中心、陳潮故居等節(jié)點(diǎn)；策劃 “狀元文化節(jié)”“湯包美食節(jié)”，結(jié)合傳統(tǒng)節(jié)日開展湯包技藝大賽、狀元詩詞朗誦會(huì)等活動(dòng)，讓 “湯包飄香” 與 “文脈傳揚(yáng)” 雙向賦能。

　　強(qiáng)化三項(xiàng)保障，凝聚雙 IP 發(fā)展合力

　　曲霞鎮(zhèn)深知特色建設(shè)非一日之功，通過機(jī)制、人才、要素三項(xiàng)保障，凝聚發(fā)展合力。

　　在機(jī)制保障上，成立鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)牽頭的專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，統(tǒng)籌推進(jìn)“湯包名鎮(zhèn) 狀元故里” 建設(shè)；建立市、鎮(zhèn)、村三級聯(lián)動(dòng)機(jī)制，農(nóng)業(yè)農(nóng)村、文體廣旅、市場監(jiān)管等部門協(xié)同發(fā)力，提供政策扶持、品牌申報(bào)、市場監(jiān)管等精準(zhǔn)支持。

　　在人才保障上，依托曲霞湯包加工中心 “鄉(xiāng)土人才基地”，開展非遺技藝傳承人培訓(xùn)；引進(jìn)文旅策劃、市場營銷、電商運(yùn)營等專業(yè)人才，為品牌建設(shè)注入 “智力活水”。

　　在要素保障上，積極爭取上級專項(xiàng)扶持資金，整合片區(qū)建設(shè)、鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目資金，向湯包產(chǎn)業(yè)升級、狀元文化挖掘等重點(diǎn)領(lǐng)域傾斜；優(yōu)化營商環(huán)境，吸引社會(huì)資本參與小鎮(zhèn)客廳運(yùn)營、連鎖店建設(shè)，形成 “政府引導(dǎo)、市場主導(dǎo)、社會(huì)參與” 的多元投入格局。

　　百年湯包香飄萬里，千年文脈薪火相傳。站在跨江融合與片區(qū)發(fā)展的雙重風(fēng)口，曲霞鎮(zhèn)正以 “湯包 + 狀元” 雙 IP 為引擎，奮力擦亮特色品牌，為泰興建設(shè)宜居宜業(yè)和美鄉(xiāng)村、推動(dòng)農(nóng)文旅高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)曲霞力量。（蔣鐵軍）