在健康中國(guó)戰(zhàn)略引領(lǐng)下，特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品正日益成為臨床營(yíng)養(yǎng)治療的重要支撐。作為全國(guó)特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)高地，泰州通過(guò)政策創(chuàng)新與產(chǎn)學(xué)研深度融合，推動(dòng)更多患者享受到精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)治療帶來(lái)的健康福祉。

位于中國(guó)醫(yī)藥城的鯤魚(yú)健康藥業(yè)江蘇有限公司2017年成立，總投資10億元，是國(guó)內(nèi)首批特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品企業(yè)。走進(jìn)車(chē)間，進(jìn)口的全自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)正在高速運(yùn)轉(zhuǎn)。通過(guò)瞬時(shí)超高溫滅菌等先進(jìn)工藝，該企業(yè)特醫(yī)食品生產(chǎn)效率和營(yíng)養(yǎng)保留率得到大幅提升。

截至目前，鯤魚(yú)健康已獲得11款特醫(yī)食品生產(chǎn)批件，成為全國(guó)特醫(yī)行業(yè)獲批產(chǎn)品數(shù)量最多的企業(yè)。

質(zhì)量是產(chǎn)品的生命線(xiàn)。通過(guò)政府職能部門(mén)與企業(yè)緊密協(xié)作，泰州構(gòu)建了全方位質(zhì)量支撐體系。2023年年底，江蘇省特殊醫(yī)學(xué)配方食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心落戶(hù)中國(guó)醫(yī)藥城，使企業(yè)“足不出區(qū)”即可完成部分產(chǎn)品檢測(cè)與檢測(cè)驗(yàn)證對(duì)比，大幅縮短相關(guān)周期。

泰州市食品檢驗(yàn)院還積極創(chuàng)新服務(wù)模式，為雀巢健康、鯤魚(yú)健康、石藥集團(tuán)等企業(yè)提供“一對(duì)一”“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”精準(zhǔn)服務(wù)，實(shí)現(xiàn)服務(wù)的快速響應(yīng)。

鯤魚(yú)健康藥業(yè)江蘇有限公司質(zhì)量部QC驗(yàn)證工程師高艷：“在遇到復(fù)雜的檢測(cè)瓶頸時(shí)，政府相關(guān)部門(mén)主動(dòng)協(xié)調(diào)，為我們引入了頂尖的專(zhuān)家數(shù)據(jù)庫(kù)和共享實(shí)驗(yàn)平臺(tái)。”

泰州市食品檢驗(yàn)院業(yè)務(wù)管理部部長(zhǎng)陳芳云：“針對(duì)企業(yè)提出的技術(shù)難題，我們采用‘一對(duì)一’的技術(shù)攻關(guān)摸索研究，比如，雀巢健康送檢的白土檢測(cè)孢子數(shù)量，采用企業(yè)內(nèi)部技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，最大限度地幫扶支持企業(yè)發(fā)展。”

尤為關(guān)鍵的是，2025年，泰州市市場(chǎng)監(jiān)管局等五部門(mén)聯(lián)合發(fā)文，明確特醫(yī)食品在醫(yī)療機(jī)構(gòu)使用不納入醫(yī)療總費(fèi)用，有效打通了產(chǎn)品從生產(chǎn)到臨床應(yīng)用的“最后一公里”，通過(guò)政策引導(dǎo)、技術(shù)賦能與臨床落地相結(jié)合，構(gòu)建起從研發(fā)、生產(chǎn)銷(xiāo)售到臨床應(yīng)用的特醫(yī)食品全鏈條生態(tài)。

泰州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局特殊食品和化妝品監(jiān)管處處長(zhǎng)丁曉春：“下一步，我們還將充分運(yùn)用政府職能的作用，對(duì)接相關(guān)的研發(fā)機(jī)構(gòu)，來(lái)進(jìn)一步推動(dòng)特醫(yī)食品企業(yè)研發(fā)需求，增強(qiáng)他們的研發(fā)能力，讓產(chǎn)品多元化和產(chǎn)學(xué)研一體化同步發(fā)展。”

泰州市人民醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任侯莉莉：“到目前為止，泰州市的三級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了在院內(nèi)成立特醫(yī)食品的應(yīng)用的管理小組，或者說(shuō)臨床應(yīng)用的管理委員會(huì)，實(shí)現(xiàn)了特醫(yī)食品的準(zhǔn)入遴選、采購(gòu)和臨床應(yīng)用的這樣的一個(gè)全過(guò)程。”

作為試點(diǎn)單位，泰州市人民醫(yī)院率先建立特醫(yī)食品臨床應(yīng)用管理委員會(huì)，下設(shè)采購(gòu)、政策指導(dǎo)與合理使用三個(gè)小組，所有產(chǎn)品均通過(guò)陽(yáng)光平臺(tái)采購(gòu)，并納入醫(yī)院信息系統(tǒng)，特醫(yī)食品處方管理流程與藥品一致。如今，從中國(guó)醫(yī)藥城特醫(yī)食品生產(chǎn)基地輸出的特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品，正在通過(guò)規(guī)范化臨床應(yīng)用走進(jìn)醫(yī)院和病患家中。當(dāng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與民生福祉同頻共振，“健康名城”的建設(shè)之路將會(huì)越走越寬廣。