全齡層“圈粉”！社區(qū)食堂+1🥢🥢🥢
學(xué)習(xí)好貫徹好黨的二十屆四中全會精神，是當(dāng)前和今后一個時期全黨全國的重大政治任務(wù)。海陵區(qū)融媒體中心開設(shè)“四中全會精神在基層”專欄，記者深入田間地頭、項(xiàng)目現(xiàn)場、生產(chǎn)車間、服務(wù)窗口等基層一線，真實(shí)反映各鎮(zhèn)街（園區(qū)）、部門（單位）緊緊圍繞習(xí)近平總書記在全會上的重要講話和《建議》，學(xué)習(xí)貫徹落實(shí)全會精神的生動實(shí)踐，充分展現(xiàn)黨員干部群眾凝心聚力、守正創(chuàng)新，堅(jiān)定不移推進(jìn)中國式現(xiàn)代化海陵新實(shí)踐的精神面貌。
近日，位于方洲社區(qū)的“鄰里坊”食堂正式開業(yè)，迅速成為社區(qū)熱議的焦點(diǎn)。與以往主要服務(wù)高齡人群的“長者食堂”不同，這家食堂大膽創(chuàng)新服務(wù)模式，面向全年齡段市民開放，以其鮮明的“便民、實(shí)惠、品質(zhì)”特色，迅速贏得了從銀發(fā)族到上班族的一致點(diǎn)贊，運(yùn)營一周以來，日均客流量近百人，成為社區(qū)里名副其實(shí)的“共享廚房”與溫情紐帶。 一頓暖心飯，惠及全齡人
中午11點(diǎn)，食堂內(nèi)已飯菜飄香，人氣漸旺，72歲的汪育陵大爺熟練地點(diǎn)了一份兩葷一素套餐，配上湯和米飯，刷卡消費(fèi)8元（享受政府補(bǔ)貼后），他和幾位老鄰居圍坐一桌，邊吃邊聊，其樂融融。 “從家走路五分鐘就到，吃上熱乎乎的現(xiàn)成飯，太方便了！”汪大爺滿臉笑意地說，“菜品天天換，價格實(shí)惠，環(huán)境干凈，省了自己燒飯的麻煩。” 汪大爺?shù)臐M意，源于食堂精準(zhǔn)擊中了社區(qū)居民的核心需求。食堂主打“10元惠民套餐”（兩葷一素+湯飯），70歲以上老人更可享受政府補(bǔ)貼，每餐僅需8元。同時，也提供豐儉由人的自助選餐模式，滿足不同口味與食量。這種兼顧普惠與靈活的定價策略，讓美味變得沒有門檻。 品質(zhì)看得見，吃出安心感
贏得口碑的，不僅是親民的價格，更是過硬的品質(zhì)。食堂門外，每周食譜提前預(yù)告，常換常新，激發(fā)著居民的期待。所有菜品堅(jiān)持每日現(xiàn)買現(xiàn)做，確保食材新鮮。值得一提的是，就餐大廳與后廚之間采用透明化設(shè)計(jì)，居民可以直觀看到飯菜制作的全過程。“干凈又衛(wèi)生”，成了許多顧客不由自主的評價。 “我們社區(qū)老年人較多，菜品注重健康導(dǎo)向，講究低糖、低鹽、少油，力求營養(yǎng)均衡。”方洲社區(qū)黨委書記、居委會主任劉敏說。 這份安心與實(shí)惠，吸引了遠(yuǎn)超預(yù)期的客群，在就餐人群中，既有像汪大爺這樣的常駐“飯搭子”老年團(tuán)，也有匆忙的上班族和年輕家庭。 “家門口的食堂，性價比高。” “盼了很久，我都搬家了，每天中午還來這邊吃。” “省心，跟自家餐廳一樣，周末不想做飯也能帶孩子來吃。” “我們今天點(diǎn)的水餃，4種餡兒，一份16個，我和老伴合吃一份正好。” ...... 多元的聲音，印證了食堂已成功融入各年齡段居民的日常生活圖譜。 小食堂大幸福，烹出社區(qū)人情味
“鄰里坊”食堂以“全齡段、公益性、市場化”相結(jié)合的創(chuàng)新運(yùn)營，精準(zhǔn)解決了“一老一小”和上班族群體的“就餐難”問題，它不僅僅是一個提供餐食的場所，更成為了一個促進(jìn)鄰里交流、增強(qiáng)社區(qū)凝聚力的公共空間。在這里，一頓熱乎飯，吃出了便利，吃出了健康，更吃出了濃濃的社區(qū)人情味。 從“長者專屬”到“全民共享”，“鄰里坊”食堂用一碗暖心飯告訴我們，最溫暖的民生工程，往往就始于滿足家門口那一餐一飯的樸素需求。 |
