近日，持續(xù)高溫給河蟹養(yǎng)殖帶來嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，為確保河蟹健康生長(zhǎng)，海陵的河蟹養(yǎng)殖戶們通過精細(xì)化投喂、動(dòng)態(tài)增氧以及水草調(diào)控等科學(xué)手段，助力河蟹安全度夏，為秋季豐收打下基礎(chǔ)。

高溫天氣下，水溫調(diào)控和飼料喂養(yǎng)至關(guān)重要，上午10點(diǎn)，在華港鎮(zhèn)下溪村的一處螃蟹養(yǎng)殖基地，蟹塘水面泛起密集氣泡，微孔增氧機(jī)與涌浪機(jī)正同步運(yùn)轉(zhuǎn)。

養(yǎng)殖戶黃國(guó)榮介紹，高溫會(huì)導(dǎo)致水體分層，底層易缺氧，蟹塘使用“底層微孔+表面葉輪”組合的增氧模式，能使溶氧均勻度提升40%，同時(shí)高溫期喂養(yǎng)需遵循“少食多餐、早晚為主”原則，每日投喂量調(diào)整為正常量的70%，清晨和傍晚兩次投喂，避開正午強(qiáng)光時(shí)段。

“螃蟹飼料喂料以螺螄和玉米為主，我每天都會(huì)觀察塘里水質(zhì)的變化，及時(shí)增氧，讓螃蟹安全度過炎熱的夏天。”黃國(guó)榮說。

當(dāng)前，河蟹正處于第三次脫殼后的關(guān)鍵生長(zhǎng)期，蟹塘的水草管理也至關(guān)重要，海陵區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門組織水產(chǎn)專家深入河蟹養(yǎng)殖區(qū)，開展“一對(duì)一”技術(shù)指導(dǎo)。專家指出，高溫期間，水草覆蓋率應(yīng)控制在50%-60%，為河蟹提供遮陰避暑的場(chǎng)所，傳統(tǒng)主栽的伊樂藻不耐高溫，易腐爛上浮，而苦草耐高溫性強(qiáng)，更適合夏季養(yǎng)殖。

“傳統(tǒng)蟹塘主種的伊樂藻雖然耐低溫，但高溫情況下容易產(chǎn)生腐爛，現(xiàn)在推廣‘伊樂藻+苦草’的復(fù)合種植模式，利用苦草耐高溫特性，與伊樂藻優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，為河蟹搭建天然涼棚。”華港鎮(zhèn)水產(chǎn)專家沈力儀說。

據(jù)悉，今年海陵螃蟹養(yǎng)殖面積在2萬畝左右，隨著“精準(zhǔn)喂養(yǎng)+智慧增氧+水草調(diào)控”技術(shù)的普及，預(yù)計(jì)成蟹規(guī)格和產(chǎn)量將保持穩(wěn)定，這個(gè)夏天，科技正為“蟹經(jīng)濟(jì)”撐起一片清涼。