​臨近端午佳節(jié)

咸鴨蛋、蛋黃粽迎來銷售旺季

位于姜堰區(qū)婁莊鎮(zhèn)的

泰州市啟陽農(nóng)業(yè)科技有限公司

依托先進(jìn)設(shè)備

上演現(xiàn)實版“趕鴨子上架”奇景

生產(chǎn)忙而不亂 供應(yīng)有條不紊

踏入啟陽農(nóng)業(yè)科技有限公司的智能鴨舍，多層鋼結(jié)構(gòu)建筑內(nèi)，數(shù)百個單元化養(yǎng)殖籠整齊排列。每兩只蛋鴨組成“室友”，在定制化的“套房”里悠然踱步。晨光微露，自動集蛋系統(tǒng)已悄然啟動，圓潤飽滿的鴨蛋順著傳送帶魚貫而出。兩名分揀員眼疾手快，在智能分揀臺前熟練操作，每小時近萬枚鮮蛋精準(zhǔn)入筐，整個流程如同精密運轉(zhuǎn)的工業(yè)生產(chǎn)線。

“我們每天7點半準(zhǔn)時巡查鴨舍，檢查鴨群健康狀況。9點開始進(jìn)入‘撿蛋大戰(zhàn)’，一天能分揀140多箱，4000多斤鮮蛋，這在傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式下根本不敢想！”工人李俊告訴記者。

在現(xiàn)代化養(yǎng)殖科技賦能下，蛋鴨“住高樓”的籠養(yǎng)模式展現(xiàn)出顛覆傳統(tǒng)的革新力量，蛋鴨養(yǎng)殖變得“輕而易舉”，工人只需按下按鈕，就能實現(xiàn)自動喂料、喂水、溫度調(diào)節(jié)、蛋品傳輸、除糞等管理工作，依托這套智能養(yǎng)殖系統(tǒng)，大幅降低了傳統(tǒng)養(yǎng)鴨所需的人工管理，單名工人即可高效管理上萬羽蛋鴨，同時還能確保蛋鴨進(jìn)食過程衛(wèi)生高效，實現(xiàn)養(yǎng)殖自動化與生態(tài)化完美結(jié)合。

企業(yè)生產(chǎn)部負(fù)責(zé)人吉恒樹介紹：“像我們的產(chǎn)蛋率都在90%以上，100只鴨子日產(chǎn)超過90枚。同時，鴨蛋比較干凈、賣相好，省去了打理的環(huán)節(jié)，在市場上也特別搶手。”

據(jù)了解，該企業(yè)存欄蛋鴨8萬羽，已到產(chǎn)蛋高峰期。這段時間，由于咸鴨蛋、蛋黃粽等節(jié)令食品的銷量增加，原材料鴨蛋的需求也處于高位，企業(yè)日均出貨超過8500斤，銷售額近4萬元。