在大家的印象中，草莓都是種在地上的。然而，在泰州市海陵區(qū)蘇陳鎮(zhèn)夏鄭社區(qū)，“85后”新農(nóng)人徐洪、周康偉建起了“空中草莓園”，讓草莓味美顏值高采摘不彎腰。

      走進種植大棚，一股濃濃的草莓香氣撲面而來。整齊的種植架上，紅彤彤的草莓掛果喜人。大棚里不時有前來采摘的市民，挎著籃子在大棚中穿梭……“每逢周末，我們的‘空中草莓園’都會迎來采摘高峰，客流量達百余人次�，F(xiàn)有10畝草莓大棚的產(chǎn)量，根本供不應求。”徐洪說。

      36歲的徐洪，是夏鄭社區(qū)人，畢業(yè)于揚州大學農(nóng)學專業(yè)。和他一起創(chuàng)業(yè)的周康偉來自連云港，是他的大學校友。此前，兩人同在一家房地產(chǎn)公司工作多年。2022年，兩人決定辭去工作回農(nóng)村創(chuàng)業(yè)，草莓的“立架高栽”模式成了他們的首選。

      “立架高栽是一種新的栽培模式，不用彎腰，省工省力、清潔輕便、綠色高效。”徐洪介紹，傳統(tǒng)栽培草莓的土壤中容易滋生病菌，發(fā)生土傳病害。立架高栽采用的是專用草莓種植基質(zhì)，杜絕了土傳病害的發(fā)生。園內(nèi)草莓苗自帶營養(yǎng)基質(zhì)，可減少病害發(fā)生的可能。此外，還在草莓葉表面均勻鋪撒一些細小的木屑，木屑中混入了肉眼看不到的捕食螨。利用捕食螨“以蟲治蟲”，減少了農(nóng)藥的使用。

      周康偉介紹，草莓大棚里采用了水肥一體機，將水和營養(yǎng)液通過滴灌系統(tǒng)，均勻送入種植基質(zhì)，節(jié)水節(jié)肥節(jié)約人力，還能科學地給每棵植株提供均衡營養(yǎng)，使草莓的生長發(fā)育始終處于最佳狀態(tài)，促進果實品質(zhì)的提高。

      種植模式更新，銷售模式也要迭代。兩位“園主”避開傳統(tǒng)的市場銷售模式，主打純采摘園概念。“我們還培育了一些草莓盆栽，免費贈送給顧客，讓他們在家中就能體驗種植草莓、收獲勞動成果的快樂。”周康偉說。

      據(jù)了解，“空中草莓園”畝產(chǎn)2500斤左右，畝收益達6萬元。“今年，我們計劃再擴建10畝草莓大棚，把草莓園打造成集采摘游玩觀光、青少年研學為一體的綜合性農(nóng)文旅場所。”