“您的大白菜，口感甜甜的,原汁原味特別好吃,在我的超市里不夠賣，麻煩再增加2噸的供貨量……”2月1日，在泰州市海陵區(qū)華港鎮(zhèn)港口村周楊農(nóng)場(chǎng)，農(nóng)場(chǎng)主周江榮正在和村民一起采收大白菜，要貨的電話響個(gè)不停。

        周江榮今年60歲，是東臺(tái)市三倉(cāng)鎮(zhèn)人。2011年，他從老家來(lái)到港口村種植蔬菜。目前，種植品種18個(gè)，面積80多畝。周江榮說(shuō)：“由于品質(zhì)好，大白菜供不應(yīng)求，剛才要貨的老板，我只給了他1噸。”

        陽(yáng)光透過(guò)保溫膜，灑在大棚內(nèi)，暖意融融，到處生機(jī)盎然。記者跟隨周江榮走進(jìn)西紅柿種植大棚，村民們正忙著掐苗、剪枝，并搭好架子，以備西紅柿掛果。

        “成熟最早的西紅柿，還有一個(gè)月就可以上市了。今年西紅柿種植面積10多畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)量6萬(wàn)多公斤，目前已被6家客商全部預(yù)訂。”周江榮說(shuō)，農(nóng)場(chǎng)里種植的都是綠色有機(jī)蔬菜，不愁賣，除銷往泰州城區(qū)，還俏銷南京、南通、上海等地。

        周江榮帶領(lǐng)記者來(lái)到辣椒種植大棚的前方，只見(jiàn)地面上放置了5個(gè)大桶。周江榮隨手提起里面的鐵勺子，原來(lái)是發(fā)酵的黃豆。

        “這就是我們土法自制的有機(jī)肥，特別適用。”周江榮介紹，使用黃豆作有機(jī)肥，主要是在底肥補(bǔ)充階段使用。黃豆本身營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較全面，能滿足農(nóng)作物生長(zhǎng)中對(duì)大多數(shù)微量元素和氨基酸的需求。作為底肥，能夠使肥力釋放更長(zhǎng)久，提高其使用效率。農(nóng)場(chǎng)每年生產(chǎn)黃豆、油菜籽共2噸多，全部用于制作有機(jī)肥。

        這時(shí)，五、六位村民拿著小鏟子走了進(jìn)來(lái)。“辣椒地里要除雜草，野菜要摘掉�。�”周江榮簡(jiǎn)單交待后，村民們便忙開(kāi)了。一會(huì)兒功夫，她們就從辣椒地里拔出一大堆雜草。

        為了讓市民吃上放心的綠色蔬菜，周楊農(nóng)場(chǎng)盡量不施用農(nóng)藥，如施用，一般選用低毒無(wú)殘留的生物農(nóng)藥。

        一分耕耘一份收獲，望著眼前涌動(dòng)著希望的新綠，周江榮眼里充滿自信和期許。周江榮說(shuō)，自己是村里的種植大戶，對(duì)于種植技術(shù)，他將毫無(wú)保留地傳授給鄉(xiāng)親們，帶領(lǐng)村民們一起增收致富。