日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心公布了2022年第二批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄，泰州市姜堰區(qū)的“三水香菇”被正式納入全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄，取得了“國字號”的質(zhì)量認證。

        “三水香菇”是姜堰區(qū)的特色高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一，最早可追溯至上世紀90年代，經(jīng)過30多年發(fā)展，目前香菇種植規(guī)模已達1500畝，吸引200多家專業(yè)種植戶、2000多人從事香菇產(chǎn)業(yè),戶均收入超8萬元，已建成全省最大的香菇生產(chǎn)基地，年銷量突破1.5億元。橋頭社區(qū)因香菇產(chǎn)業(yè)榮獲全國“一村一品示范村鎮(zhèn)”、全國“特色產(chǎn)業(yè)億元村”等稱號。小小的香菇撐起一片市場、形成一條產(chǎn)業(yè)、帶富一方百姓。

        2021年以來，姜堰區(qū)持續(xù)實施香菇產(chǎn)業(yè)園提檔升級工程，建設國家食用菌標準化生產(chǎn)示范基地，新建層架種植基地30畝，高標準搭建智能恒溫集約化養(yǎng)菌棚10座、多層架高效出菇棚46座,為菇農(nóng)提供統(tǒng)一財務管理、統(tǒng)一采購原料、統(tǒng)一菌棒制作、統(tǒng)一技術規(guī)程、統(tǒng)一等級評定、統(tǒng)一品牌推廣、統(tǒng)一回收銷售的“七統(tǒng)一”服務，年產(chǎn)香菇超1.2萬噸，助力菇農(nóng)、村集體經(jīng)濟“雙增收”。

        今年，承載著狀元文化、肩負著鄉(xiāng)村振興使命的“三水香菇”重新出發(fā)，踏上一條品牌升級之路、產(chǎn)業(yè)振興之路、發(fā)展共富之路。全年系統(tǒng)打造三大中心，即智能菌棒生產(chǎn)中心、多功能產(chǎn)業(yè)服務中心、產(chǎn)學研成果轉(zhuǎn)化中心，實現(xiàn)產(chǎn)量和品質(zhì)雙提升，塑造狀元菇金口碑；創(chuàng)新推出每日堅菇、香菇沙琪瑪、香菇薄脆等網(wǎng)紅食品，聯(lián)合開發(fā)包括好菇、好蟹、好米、好鹵、好醬、好茶的系列“狀元”產(chǎn)品品牌，以“狀元故里、香菇之鄉(xiāng)”為主題打造景觀游園。

編輯：姜景旸  王晶

作者：張靜