餐廚垃圾無(wú)害化綠色處理是當(dāng)前環(huán)保難題之一，這一難題在江蘇泰州得到有效解決。該市環(huán)保企業(yè)利用昆蟲黑水虻的生物特性，把廚余垃圾“吃掉”，并實(shí)現(xiàn)變廢為“寶”。

        在位于靖江市馬橋鎮(zhèn)橫港村的江蘇楚虻生物科技有限公司，記者看到，黑水虻養(yǎng)殖基地被分為育種區(qū)、成蟲養(yǎng)殖區(qū)、蟲卵孵化區(qū)、幼蟲養(yǎng)殖區(qū)、篩蟲區(qū)等幾大區(qū)域。在幼蟲養(yǎng)殖區(qū)，鋼架大棚內(nèi)左右兩側(cè)各建有一個(gè)長(zhǎng)形池子作為食床，基地人員每天將剩飯剩菜、蔬果瓜皮通過垃圾預(yù)處理系統(tǒng)進(jìn)行分揀粉碎制成漿料后鋪在池內(nèi)，供億萬(wàn)只黑水虻進(jìn)食。據(jù)介紹，該基地養(yǎng)殖的黑水虻一天可以吃掉30噸餐廚垃圾。

        據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)餐廚垃圾占城市生活垃圾比重最高已達(dá)到60%以上，餐廚垃圾產(chǎn)生量已突破每年1.2億噸。為維護(hù)居民健康及城市環(huán)境質(zhì)量，做好餐廚垃圾的處理工作刻不容緩。

        餐廚垃圾處理通常采用焚燒法、衛(wèi)生填埋法，此類傳統(tǒng)處理方法通常處理不夠徹底，容易造成二次污染。利用黑水虻處理餐廚垃圾是一種生物處理技術(shù)，既可以實(shí)現(xiàn)廚余垃圾資源化、減量化、無(wú)害化目標(biāo)，又能獲得養(yǎng)殖收益，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與環(huán)境效益雙豐收。

        黑水虻，又叫亮斑扁角水虻，作為腐生性水虻科昆蟲，這種體形看似幼小的蟲子，擁有十分強(qiáng)勁的消化能力。黑水虻適合在25至35℃、濕度70%的環(huán)境中生活，生命周期只有30天，要經(jīng)歷卵、幼蟲、蛹和成蟲四個(gè)階段。能夠取食并參與有機(jī)廢棄物處理的階段主要在幼蟲階段，黑水虻幼蟲期約六七天，此后米黃色的幼蟲就會(huì)逐漸變黑化蛹。

        依靠?jī)?yōu)勢(shì)繁育技術(shù)，楚虻生物主要向其他養(yǎng)殖基地出售幼蟲，目前企業(yè)每天產(chǎn)出商品蟲5噸，年產(chǎn)能約1500噸，年產(chǎn)值500萬(wàn)元左右。黑水虻養(yǎng)殖投入少產(chǎn)出高，應(yīng)用前景廣泛，養(yǎng)殖技術(shù)成熟后，企業(yè)招引當(dāng)?shù)卮迕駞⑴c養(yǎng)殖，同時(shí)跟相關(guān)餐廚公司合作，以此帶動(dòng)村民增收并解決廚余垃圾處理難題。

        黑水虻在孵化、飼喂和加工等環(huán)節(jié)還存在技術(shù)不穩(wěn)定問題，養(yǎng)殖過程需要嚴(yán)格控制好溫度、濕度、光照等條件。在蟲卵加工環(huán)節(jié)，基地設(shè)備自動(dòng)化程度不高，主要依靠手工，影響黑水虻養(yǎng)殖的規(guī)�；�和產(chǎn)業(yè)化，所以，黑水虻養(yǎng)殖還有巨大提升空間。泰州市的相關(guān)企業(yè)目前正加大科研力度，未來(lái)將通過全自動(dòng)化養(yǎng)殖，形成動(dòng)態(tài)智能控制，擴(kuò)大養(yǎng)殖效益的同時(shí)，更好地實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾無(wú)害化綠色處理。

來(lái)源：泰州新聞網(wǎng)