掃一掃包裝上的二維碼，產(chǎn)品的名稱(chēng)、數(shù)量、產(chǎn)地、生產(chǎn)者等信息一目了然——這是一盒番茄、一袋草莓、一箱雞蛋自己的“身份證”。從默默無(wú)名，到擁有獨(dú)立“身份證”，南京市場(chǎng)上食用農(nóng)產(chǎn)品合格證的身影越來(lái)越多。

　　今年3月，我市開(kāi)始試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度，截至目前全市已有762家生產(chǎn)主體參加了合格證試行，并已電子出證23.8萬(wàn)張。我市力爭(zhēng)用兩年半時(shí)間，全市應(yīng)出具合格證的食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)全部正常出具合格證。

　　江寧區(qū)糖糖果蔬種植家庭農(nóng)場(chǎng)從3月底開(kāi)始，每一批蔬果上市前都多了一道手續(xù)：貼標(biāo)簽。全市第一張食用農(nóng)產(chǎn)品電子合格證，就是從這家農(nóng)場(chǎng)開(kāi)具出來(lái)走向市場(chǎng)的。小小的標(biāo)簽看似簡(jiǎn)單，但一掃開(kāi)卻能看到農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)信息�！拔覀兊哪繕�(biāo)是中高端市場(chǎng)，食品合格證的標(biāo)簽貼上去，不僅能讓我們自己加強(qiáng)生產(chǎn)食品安全的意識(shí)，包裝上也更加上檔次，展現(xiàn)出我們的規(guī)范化生產(chǎn)、管理，從反饋來(lái)看顧客也很樂(lè)于接受�！痹摷彝マr(nóng)場(chǎng)經(jīng)理白冰洋說(shuō)道。

　　長(zhǎng)期以來(lái)，上市的農(nóng)產(chǎn)品大多是“無(wú)名氏”，食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度是生產(chǎn)主體的一種自我承諾制度，標(biāo)志著的時(shí)代正式轉(zhuǎn)向了上市農(nóng)產(chǎn)品“承諾合格”的標(biāo)識(shí)階段。

　　去年底，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部召開(kāi)全國(guó)試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度工作部署視頻會(huì)議，食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度正式在全國(guó)范圍內(nèi)試行。南京市出臺(tái)《南京市食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度試行方案》，建立合格證試行主體名錄，并將今年1000家生產(chǎn)主體合格證試行任務(wù)分解到各區(qū)貫徹落實(shí)。對(duì)率先試行的393家示范生產(chǎn)主體在項(xiàng)目上優(yōu)先給予政策支持，給每個(gè)主體免費(fèi)發(fā)放合格證試行設(shè)備或給予1萬(wàn)元的補(bǔ)助。

　　“從現(xiàn)階段來(lái)看，合格證制度的推廣受到了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體的歡迎。當(dāng)下食品安全受到關(guān)注，食品合格證能增加買(mǎi)方對(duì)食品生產(chǎn)方的信任，是一種品牌化的宣傳�！敖瓕巺^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局質(zhì)量科相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前全區(qū)已經(jīng)有超過(guò)140家生產(chǎn)主體參與了合格證制度試行，預(yù)計(jì)半個(gè)月后會(huì)增加到250家左右。參與的生產(chǎn)主體已經(jīng)領(lǐng)取了政府免費(fèi)發(fā)放的打印設(shè)備和打印材料，“我們正在研究對(duì)這些生產(chǎn)主體的補(bǔ)貼方式。”

　　食用農(nóng)產(chǎn)品合格證不僅是上市農(nóng)產(chǎn)品的“身份證”、生產(chǎn)者的“承諾書(shū)”，更是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的“新名片”，促進(jìn)全市農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。“食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度能強(qiáng)化生產(chǎn)者主體責(zé)任，一方面能倒逼生產(chǎn)者誠(chéng)信自律和加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量安全內(nèi)部控制，生產(chǎn)出更多安全、合格的農(nóng)產(chǎn)品，另一方面能讓問(wèn)題農(nóng)產(chǎn)品來(lái)源可溯、去向可追、責(zé)任可查，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從‘田頭到餐桌’全程質(zhì)量安全監(jiān)管�！蹦暇┦修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)道。

　　據(jù)了解，下一步，我市將建立激勵(lì)約束機(jī)制，對(duì)率先推進(jìn)合格證試行的種植養(yǎng)殖生產(chǎn)者優(yōu)先提供政策和項(xiàng)目支持，對(duì)未實(shí)行合格證制度的主體和產(chǎn)品，一律不給予項(xiàng)目支持，一律不準(zhǔn)予申報(bào)綠色、有機(jī)和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品，一律不準(zhǔn)予參評(píng)各類(lèi)品牌和獎(jiǎng)項(xiàng)。同時(shí)，進(jìn)一步加強(qiáng)與市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)接，建立生產(chǎn)者從產(chǎn)地進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)主動(dòng)出具合格證、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者查驗(yàn)留存、監(jiān)管部門(mén)監(jiān)管核查的聯(lián)動(dòng)機(jī)制。（王麗華）