央廣網(wǎng)廣州9月24日消息（記者何偉奇）9月24日，2020廣東21世紀(jì)海上絲綢之路國(guó)際博覽會(huì)（簡(jiǎn)稱海絲博覽會(huì)）在廣州開(kāi)幕。本屆海絲博覽會(huì)為期三天，展覽面積6萬(wàn)平方米，設(shè)立國(guó)際品牌、國(guó)際文化旅游兩個(gè)綜合展區(qū)和國(guó)際生命科學(xué)產(chǎn)業(yè)、國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品、海洋經(jīng)濟(jì)等3個(gè)專業(yè)展區(qū)，吸引了51個(gè)國(guó)家近900家國(guó)際知名品牌企業(yè)參展。大會(huì)還舉辦以“開(kāi)放創(chuàng)新推動(dòng)高質(zhì)量共建”為主題的5場(chǎng)主題論壇，深入探討國(guó)際經(jīng)貿(mào)交流和衛(wèi)生防疫合作，為世界經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇激活新動(dòng)能。

　　海絲博覽會(huì)自2014年以來(lái)已連續(xù)舉辦6屆，已經(jīng)成為廣東與“一帶一路”沿線國(guó)家和地區(qū)深入交流合作的重要平臺(tái)和載體。以海絲博覽會(huì)等平臺(tái)為依托，廣東與“一帶一路”沿線國(guó)家和地區(qū)的交流合作更加緊密，貿(mào)易暢通彰顯著無(wú)限活力。今年1-8月份，廣州與“一帶一路”沿線國(guó)家和地區(qū)貿(mào)易總額1644.7億元逆勢(shì)增長(zhǎng)11.5%，“一帶一路”沿線國(guó)家和地區(qū)在穗實(shí)際投資增長(zhǎng)70.9%，呈現(xiàn)良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。

　　在博覽會(huì)國(guó)際文化旅游展區(qū)有來(lái)自各個(gè)國(guó)家和地區(qū)豐富多彩的特色文化表演，比如熱情的古巴歌舞表演、波蘭肖邦音樂(lè)演奏、阿根廷花式足球展等，展現(xiàn)出“一帶一路”沿線國(guó)家和地區(qū)的特色風(fēng)土人情以及優(yōu)質(zhì)的文旅資源。

　　在國(guó)際品牌展區(qū)，餐飲機(jī)器人煎炸、做煲仔飯、調(diào)制咖啡、制作冰淇淋，菜品還能從“天”而降……多款餐飲機(jī)器人吸引了眾多參展觀眾的關(guān)注。廣東智源機(jī)器人科技有限公司助力總經(jīng)理戴相錄介紹，這次千璽集團(tuán)在博覽會(huì)上向公眾展示了自主研發(fā)的“馳援湖北抗疫”同款集裝箱煲仔飯機(jī)器人、“天降美食”中餐及火鍋云軌系統(tǒng)、“20秒出餐”漢堡機(jī)器人等23款智能餐飲機(jī)器人。機(jī)器人研發(fā)的理念就是為了弘揚(yáng)中華美食文化，讓餐飲能更好地為消費(fèi)者服務(wù)，因?yàn)槲覀冏隽俗詣?dòng)化的設(shè)備，它可以出品更加地穩(wěn)定、效率更高，同時(shí)能讓消費(fèi)者以更低的價(jià)格享受到更好的服務(wù)。目前，已經(jīng)成功打造涵蓋中餐、火鍋、快餐、煲仔飯、粉面及單機(jī)設(shè)備為組合的“5+1”全新智慧餐飲業(yè)態(tài)，有9家機(jī)器人餐廳在粵港澳大灣區(qū)成功開(kāi)業(yè)，近百臺(tái)各類機(jī)器人單機(jī)設(shè)備，落地北京、江西、陜西等10個(gè)省市的醫(yī)院、商業(yè)中心、景區(qū)、大學(xué)和政企單位實(shí)現(xiàn)運(yùn)營(yíng)。戴相錄表示，希望以此次博覽會(huì)作為展示、交流平臺(tái)，充分向海內(nèi)外嘉賓展示智能科技與中華美食文化的完美融合及領(lǐng)先應(yīng)用，推動(dòng)“智慧中餐”出海，助力廣東“一帶一路”合作開(kāi)展。

　　在“香港·連系全球”展位，不僅有設(shè)計(jì)新穎及香港設(shè)計(jì)師在各項(xiàng)比賽中的獲獎(jiǎng)產(chǎn)品，呈現(xiàn)香港創(chuàng)意，還展示了香港在金融、貿(mào)易、航運(yùn)、物流、專業(yè)和法律服務(wù)方面的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。香港駐粵經(jīng)濟(jì)貿(mào)易辦事處主任陳選堯介紹，本次展覽介紹香港貿(mào)發(fā)局的展區(qū)重點(diǎn)向內(nèi)地企業(yè)推介香港優(yōu)質(zhì)營(yíng)商環(huán)境及各類商貿(mào)服務(wù)，并鼓勵(lì)內(nèi)地企業(yè)積極利用香港服務(wù)業(yè)的優(yōu)勢(shì)，與香港企業(yè)共同合作，把握“一帶一路”倡議及粵港澳大灣區(qū)所帶來(lái)的新機(jī)遇。