央廣網(wǎng)深圳6月9日消息（記者楊振）6月9日是第13個“世界認(rèn)可日”，“生活中，隨處都能見到‘有機產(chǎn)品’‘綠色食品’‘無公害農(nóng)產(chǎn)品’‘非轉(zhuǎn)基因食品’等字樣的標(biāo)志，無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志統(tǒng)稱‘三品一標(biāo)’，其中無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志不是認(rèn)證機構(gòu)發(fā)證，不屬于認(rèn)證。有機食品是通過合法的、獨立的有機食品認(rèn)證機構(gòu)認(rèn)證的農(nóng)副產(chǎn)品及其加工品，屬于認(rèn)證�！鄙钲谑惺袌霰O(jiān)督管理局計量認(rèn)證處處長郭力軍介紹，認(rèn)可，簡單說，就是對認(rèn)證機構(gòu)、檢驗檢測機構(gòu)、人員是否符合某種標(biāo)準(zhǔn)、具備某種能力的一種證明。

　　目前，我國認(rèn)可機構(gòu)只有一家，中國合格評定國家認(rèn)可委員會China National Accreditation Service for Conformity Assessment，簡稱CNAS。據(jù)介紹，新冠疫情期間，CNAS認(rèn)可充分發(fā)揮了其便利國際貿(mào)易的作用，CNAS認(rèn)可的具有口罩檢測認(rèn)可范圍的檢測機構(gòu)名單，均發(fā)布在歐洲認(rèn)可合作組織（EA）網(wǎng)站上。這表明，通過認(rèn)可互認(rèn)，歐盟承認(rèn)CNAS認(rèn)可的口罩檢測機構(gòu)具有相關(guān)能力。也就是說口罩在國內(nèi)通過了CNAS認(rèn)可檢測機構(gòu)出具的報告，到了歐洲市場也是認(rèn)可的。

　　“認(rèn)證是企業(yè)質(zhì)量管理的‘體檢證’，市場經(jīng)濟的‘信用證’，國際貿(mào)易的‘通行證’，行業(yè)進步的‘助推器’。”郭力軍表示，認(rèn)證認(rèn)可已成為深圳軟實力的一種體現(xiàn)：“認(rèn)證認(rèn)可既跟企業(yè)緊密相連，也與百姓日常生活緊密相關(guān)�！�

　　截至目前，深圳市獲證企業(yè)將近3.3萬家，獲得認(rèn)證證書11.6萬張，認(rèn)證證書比2014年增長452%，城市證書數(shù)量排名全國第一。已有認(rèn)證機構(gòu)95家（包括48家分支機構(gòu)），認(rèn)證機構(gòu)數(shù)量占據(jù)廣東省半壁江山，其中涉及食品領(lǐng)域認(rèn)證的認(rèn)證機構(gòu)16家（含分支機構(gòu)）。食品相關(guān)企業(yè)已經(jīng)有532家通過了ISO22000的認(rèn)證，獲得證書541張；有359家企業(yè)通過了HACCP體系認(rèn)證，獲得證書363家；目前深圳市獲得有機產(chǎn)品認(rèn)證證書的企業(yè)有47家，獲得證書76張。近年來，深圳認(rèn)證行業(yè)迅猛發(fā)展，假冒、偽造、買賣證書等非法認(rèn)證活動也日益增多，為凈化認(rèn)證市場環(huán)境，根據(jù)國家市場監(jiān)管總局、廣東省市場監(jiān)管局關(guān)于加強認(rèn)證活動監(jiān)管的工作部署，我局每年通過“雙隨機、一公開”抽查、專項整治、飛行檢查等多種方式，開展認(rèn)證機構(gòu)和獲證企業(yè)監(jiān)督檢查。2019年，共檢查400多家獲證企業(yè)及相關(guān)認(rèn)證機構(gòu)，立案查處認(rèn)證案件57宗，罰沒25萬多元，有效規(guī)范了深圳認(rèn)證市場秩序，震懾了不法行為。

　　認(rèn)證認(rèn)認(rèn)可還是改善食品安全的重要手段，這一作用貫穿于從農(nóng)田到餐桌的整個食品供應(yīng)鏈。

　　深圳市市場監(jiān)督管理局食藥協(xié)調(diào)處副調(diào)研員黃遠(yuǎn)明介紹，食品企業(yè)不僅只是通過一個生產(chǎn)許可，有個SC編號就好了，事中事后的監(jiān)管需要社會監(jiān)管來補充，讓社會監(jiān)督充分發(fā)揮作用，認(rèn)證認(rèn)可在這其中大有可為。“我們要從原料控制入手，加上生產(chǎn)過程控制和銷售管理，才能收到事半功倍的效果。企業(yè)通過體系認(rèn)證、產(chǎn)品認(rèn)證來更好的提升企業(yè)生產(chǎn)管理和產(chǎn)品質(zhì)量，‘產(chǎn)’出安全的食品�！鄙钲谝呀�立了從農(nóng)田到餐桌全鏈條的合格評定能力，有效保障了食品安全。

　　值得一提的是，深圳市計量質(zhì)量檢測研究院作為認(rèn)證檢驗檢測一體化的合格評定機構(gòu)，關(guān)注產(chǎn)品的全生命周期，為種養(yǎng)殖基地、生產(chǎn)企業(yè)、銷售企業(yè)制定相關(guān)規(guī)范性要求，通過對生產(chǎn)、加工、包裝、儲存、運輸、零售、餐飲等各個環(huán)節(jié)建立層層保證，保障了食品的安全。認(rèn)證作為質(zhì)量名片，連接起了供給端和消費端，向市場和消費者傳遞食品安全的信息，通過采用認(rèn)證的方式保障食品生產(chǎn)企業(yè)的持續(xù)合規(guī)和產(chǎn)品一致性，體現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量水平，傳遞消費信任。