為了節(jié)省時間，很多人，特別是雙職工都喜歡在下班的時候順路買些新鮮的面包，留待第二天早餐吃。不過隔了一夜的面包常常會變得又硬又無味，很不好吃。下面介紹兩種隔夜面包的簡單保鮮方法：
1.先將隔夜面包放在蒸篩里，然后往鍋內(nèi)倒小半鍋溫開水，再放點酸醋，把面包稍蒸即可。
2.把面包用原來的包裝蠟紙包好，再用幾張浸濕冷水的紙包在包裝紙外層，放在一個塑料袋里，將袋口扎牢，這種方法適宜外出旅游面包保鮮用。
