在施足底肥的情況下，于種后1個(gè)月重施壯薯肥，一般畝施尿素15至20公斤，氯化鉀20至30公斤，可兩邊開(kāi)溝施肥。有條件可在壟面適當(dāng)撒施草木灰或火燒土。種后3個(gè)月，看長(zhǎng)勢(shì)適可給晚熟品種或后期長(zhǎng)勢(shì)差的甘薯施壯尾肥。

　　要及時(shí)灌溉、除草、松土、培土，充足水分和通風(fēng)透氣有利甘薯高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，且可防治病蟲(chóng)害。主要根據(jù)壟面干燥開(kāi)裂來(lái)判斷灌水，一般半個(gè)月灌一次水。灌水要灌透全壟，一般當(dāng)水浸過(guò)壟的一半以上，觀察水是否能逐漸濕潤(rùn)到壟頂即可。

　　灌水后壟溝稍干不沾泥時(shí)要除草、松土和培土，用松土蓋好壟面裂縫，防止地下害蟲(chóng)鉆入壟中蛀食塊根和藤頭，影響產(chǎn)量和品質(zhì)。在甘薯全生長(zhǎng)期，都要隨時(shí)用畦溝泥蓋好畦面裂縫，防治病蟲(chóng)害。

　　在苗期封壟前，結(jié)合施肥，松土1至2次，切斷地表毛細(xì)管，減少地表蒸發(fā)。當(dāng)甘薯莖葉基本覆蓋壟面后，則不要扯動(dòng)薯藤，防止打亂莖葉的正常分布和損傷根系，影響光合作用和營(yíng)養(yǎng)吸收，并可利用薯蔓的不定根吸收水分抗旱。

　　現(xiàn)在大多數(shù)的甘薯新品種是短蔓和莖蔓少發(fā)根的良種，所以，一般不提倡翻蔓。但在連綿陰雨天，會(huì)引發(fā)甘薯莖蔓徒長(zhǎng)和滋長(zhǎng)新根，這會(huì)增加營(yíng)養(yǎng)損耗，應(yīng)適當(dāng)翻蔓控長(zhǎng)和抑制莖蔓長(zhǎng)根。翻蔓應(yīng)是提蔓斷根，輕放回原位，不可翻亂莖葉的原有正常分布，特別是莖葉反放，需較長(zhǎng)時(shí)間才能恢復(fù)，會(huì)嚴(yán)重影響光合作用和產(chǎn)量。